Hotel Siden.dk

Hvedholm Slot ligger lige ned til Faaborg fjord med en betagende udsigt over Det Sydfynske Øhav. Slottet byder på 46 himmelsengsværelser og suiter, hver med sin individuelle charme. Parken blev i 1800-tallet anlagt i engelsk stil med store plæner og sjældne træer. Det perfekte bud på et fredfyldt og romantisk weekendophold.
 

Slottet fik sit nuværende udseende i 1880 efter ombygning af lensgreve Preben Bille Brahe Selby, og blev indrettet som hotel og restaurant i 1996.
Indenfor ligger restaurant, riddersal, konferencelokaler, vinkælder, butik og hotelværelser.

Restauranten serverer lækker mad lavet af sæsonens friske råvarer.
 
I Fåborg er der mulighed for at spille golf, for sejlads med træskibe, for kystfiskeri samt for at bade fra de dejlige strande.

I lokalområdet findes mange gårdbutikker med salg af friske fødevarer som asparges, bær og frugt.